Диета при протрузии позвоночника: больному на заметку

При лечении межпозвоночных грыж современная медицина отдает предпочтение комплексным методам терапии, включающим не только лекарственно или хирургическое воздействие. Важное место в борьбе с этой патологии принадлежит рациону пациента — диета позволяет значительно облегчить состояние человека с межпозвонковой грыжей.

Так какими же продуктами следует обогатить рацион при грыже позвоночника в поясничном отделе, а от каких нужно немедленно избавиться?

Что происходит во время болезни?

Формирование межпозвонковой грыжи в поясничном отделе – чаще всего довольно долгий процесс, продолжающийся по нескольку недель или месяцев. Уже на самой ранней стадии можно заподозрить патологию — при появлении тянущих болей в спине с иррадиацией (распространением) в ягодицы и ноги нужно идти к врачу.

Деформация межпозвоночных дисков запускает каскад патологических изменений, проявляющихся сначала истончением их и утратой ими своей пластичности.

Под вертикальной нагрузкой от вышерасположенных отделов позвоночника ядро диска распластывается все сильней, и даже небольшая слабость фиброзного кольца может привести к его разрыву. По итогу этого хрящевая ткань выходит за границы позвонков — так формируется грыжевой мешок.

Прочность, эластичность структуры межпозвоночного диска частично зависит от рациона, и, если питаться неправильно, существует риск спровоцировать грыжу поясничного отдела позвоночника.

С помощью диеты можно если не избавиться полностью от межпозвоночной грыжи в поясничном отделе, то значительно уменьшить выраженность клинических симптомов (боли), снизить вероятность возникновения рецидива.Диета при протрузии позвоночника: больному на заметку

Зачем нужна диета?

Скорректировав свой рацион, пациент может улучшить состояние межпозвоночных дисков.

Адекватно подобранное питание способствует ускоренной регенерации капилляров, нервных структур в области локализации патологии.

Итоговый результат данных процессов — улучшение трофики (питания) тканей, ускорение газообмена в них, улучшение состояния клеток, ответственных за восстановление хрящевых тканей.

Вынужденное ограничение двигательной активности очень часто становится причиной набора лишнего веса. Избыточная масса тела лишь усугубляет течение болезни.

Квалифицированный врач, занимающийся проблемами межпозвоночных грыж, не только порекомендует обратившемуся к нему пациенту изменить пищевые привычки, а настоит на переходе на специальную диету, эффективную при грыже поясничного отдела позвоночника. Реализация тактики правильного питания позволит нормализовать вес, устранить связанные с этим обстоятельством избыточные нагрузки на позвонки.

Принципы питания

Как при любой лечебной диете, питание пациента с грыжей поясничного отдела позвоночника предусматривает балансировку рациона посредством ограничения количества некоторых продуктов. При этом пристальное внимание необходимо обращать и на качество продуктовой корзины.

Советуем почитать:  Можно ли вылечить грыжу позвоночника без операции?

При формировании меню соблюдаются основные принципы диетотерапии:

  1. не просто ограничение количества, а полное исключение из рациона “легких” углеводов — главной причины набора веса.
  2. Дробный прием пищи — лучше есть чаще и понемногу, чем за один раз переесть и испытывать чувство тяжести в животе.
  3. Потребление продуктов, содержащих большое количество минеральных комплексов, хрящевой ткани — это способствует быстрейшему восполнению дефицита коллагена в ядрах межпозвоночных дисков.
  4. Употребление витаминов, благотворно сказывающихся на усвоении минеральных соединений. Витамины нужны также для улучшения функционирования нервных волокон.Диета при протрузии позвоночника: больному на заметку

Рекомендованные к употреблению продукты

Правильный подбор продуктов при любой грыже в позвоночнике позволяет сформировать достаточно обширное меня на каждый день.

Задача врача состоит в определении такой диеты, чтобы максимально эффективно насытить организм необходимыми минералами, органическими соединениями (жирами, белками, прочим).

При этом стоит учитывать, что недостаток каких-то элементов может ухудшить течение заболевания.

Не стоит забывать и про жидкостную нагрузку — недостаток жидкости в рационе может привести к тому, что ее содержание снизится и в межпозвоночных структурах, что приведет к утрате ими упругости.

Недостаток кальция — причина “разрыхления” костей, а дефицит некоторых ионов (магния и калия) сопровождается перебоями в работе сердца.

Нельзя отрицать важность витаминов при грыже поясничного отдела позвоночника.

Предпочтительные продукты:

  • молокопродукты — кефир, ряженка, творог, йогурты — являются главным источником кальция, необходимого для укрепления костной ткани;
  • телячья или куриная печенка;
  • свежие фрукты — источник клетчатки и витаминов;
  • нежирный костный бульон;
  • сухофрукты — это источник калия, других микроэлементов;
  • мясо птицы;
  • рыба — источник фосфора, который тоже важен для костей, хрящей;
  • ржаной или отрубяной хлеб.Диета при протрузии позвоночника: больному на заметку

Из указанных продуктов можно сформировать обширное меню на неделю и строго придерживаться его — это заставит отказаться от соблазна питаться “вредными” продуктами.

Блюда с добавлением желатина, а также густой костный бульон, по консистенции напоминающий “дрожалку”, обладают действием, напоминающим эффект хондропротекторов — препаратов, стимулирующих регенерацию хрящевой части межпозвоночного диска.

Запрещенные к употреблению продукты

Неправильное питание усугубляет течение любой патологии, межпозвоночная поясничная грыжа — не исключение. Обусловлено это массивным поступлением в ткани организма “вредных” продуктов. Конечно, этот термин не совсем корректен, так как в обычных условиях для здорового человека такие продукты вполне съедобны.

Самым наглядным примером совсем неполезных для позвоночника вещей являются излишне соленые продукты. Соль, проникая в ткани, повышает их осмотическое давление — привлекает к ним воду, в результате чего образуются отеки. Отечность околопозвоночных тканей при грыже усугубляет болевой синдром, замедляет процессы регенерации.

Копченая и жирная, еда кроме того, что является источником канцерогенов, дает сильную нагрузку на печень и поджелудочную железу, а продукты переработки такой пищи также могут вызывать отеки.

Быстроусвояемые углеводы, большое количество которых содержится в сдобных изделиях, газированной сладкой воде, в организме быстро перерабатываются в жир — организм создает запасы на будущее. Рост массы тела при этом происходит очень быстро, особенно на фоне гиподинамии.

Вредны кофе, крепкий черный чай, так как они повышают давление, усугубляют течение сопутствующих заболеваний, таких как артериальная гипертензия и атеросклероз артерий.

Особую опасность нарушение диеты представляет для пациентов, перенесших оперативное вмешательство по поводу межпозвоночной грыжи. Реабилитационный период после таких операций занимает до нескольких недель. Потакание своим слабостям в еде в этот период может стать причиной осложнений или рецидива.

Итак, к запрещенным продуктам при грыже позвоночника относятся:

  • любые копчености, особенно жирные колбасы, сало;Диета при протрузии позвоночника: больному на заметку
  • соленая рыба;
  • домашние соленья и маринады;
  • острые приправы;
  • сдобная выпечка, белый хлеб;
  • поваренная соль — лучше есть недосоленные блюда, чем отягощать организм солью;
  • магазинные консервированные фрукты и овощи — в них содержатся консерванты и стабилизаторы, способные спровоцировать обострение болезни;
  • сладкая газировка;
  • кофе, крепкий чай;
  • шоколадные конфеты (потребление других видов конфет тоже лучше ограничить).

Чем заменить все эти “вкусности”, можно обсудить с врачом-диетологом.

Ограничения должны носить строгий характер — даже небольшие погрешности в диете способны спровоцировать рецидив.

Однако изредка можно сделать исключение — не нужно, чтобы больной человек нервничал не только из-за болей, но и еще из-за невозможности съесть любимое печенье. Психоэмоциональное спокойствие облегчает процесс реконвалесценции (выздоровления).

Роль витаминов

Полноценное питание при грыже позвоночника обязательно должно включать витамины. Эти незаменимые соединения облегчают усвоение минеральных соединений, в состав которых входят кальций и фосфор; витамины участвуют во всех синтетических процессах организма — они необходимы для синтеза коллагена.

Существуют разные продукты, обогащенные тем или иным витамином, важным для позвоночника. Так, токоферол (вит. А) содержится в печени, овощах, морепродуктах. Повысить поступление количества витаминов группы B можно, употребляя морепродукты, каши из злаков, кисломолочку.

Витамин D поступит в организм с желтками яиц, рыбьим жиром.

Аскорбинка или витамин С в большом количестве находится в ягодах, например, черной и красной смородине.

Водный режим

Диета, составленная врачом, при грыже позвоночника обязательно должна включать достаточное количество жидкости. Потреблять ее можно как в виде обычной пресной воды, так и в виде соков.

Не стоит только забывать, что некоторые соки содержат большое количество легких углеводов. Весьма полезны при грыже диска минеральные воды — предпочтительнее пить щелочные воды с большим содержанием гидрокарбонатов.

С такой водой в организм попадут и микроэлементы — йод, марганец.

Советуем почитать:  4 отличия протрузии от грыжи

Недостаток жидкости при грыже позвоночника так же вреден, как и избыток. Следует следить за водным балансом — количество поглощаемой жидкости должно быть чуть больше, чем количество выделяемой мочи. Должны учитываться и сопутствующие заболевания — при гипертонии, к примеру, пить много воды противопоказано.

Влияние лишнего веса на позвоночник

Неправильное питание при клинически значимой, то есть вызывающей боль, грыже поясничного отдела позвоночника, часто приводит к набору лишнего веса. Опасность тут одна — на уже поврежденный позвоночный столб увеличивается нагрузка.

Это ведет к тому, что грыжа становится еще больше, интенсивнее становится и боль, что приводит к еще большему ограничению подвижности. А гиподинамия при неправильном питании ускоряет набор лишнего веса. Вот и получается такой замкнутый круг, разорвать который можно только с помощью правильной диеты.

Диета при протрузии позвоночника: больному на заметку

Примерное меню

Для большей наглядности и для понятия, как можно разнообразить питание при межпозвоночной грыже поясничного отдела, следует ознакомиться с примерным меню:

  1. завтрак: вареное яйцо или яичница с помидорами и огурцами; любая молочная каша, включая мюсли.
  2. Второй завтрак: фруктовый салат, заправленный йогуртом, или же йогурт с сухофруктами или орехами.
  3. Обед: густой суп из говяжьих костей или наваристая уха; ризотто с морепродуктами; говяжьи или рыбные котлетки; морская капуста.
  4. Ужин: куриная грудка с гречневой каши или телятина с рисом, или тушеные овощи с грибами.

За час-полтора до ночного сна желательно выпить стаканчик кефира или скушать банан.

При приготовлении блюд для пациента с грыжей поясничного отдела позвоночника рекомендуется воздержаться от жарки — следует готовить на пару или же попросту отваривать продукты.

В период обострения

Все вышеуказанные рекомендации по диете при грыже позвоночника применимы как при хронической патологии, так и во время обострения болевого синдрома.

Следует учитывать еще один факт: в период обострения пациенту часто назначают противовоспалительные средства, которые обладают негативным воздействием на желудок — могут спровоцировать язвенную болезнь.

Читайте также:  Как лечить остеопороз в домашних условиях: главные принципы, медикаменты и народные рецепты, правила питания

Поэтому в это время нужно уделить еще больше внимания диете.

В период обострения грыжи при назначении НПВС из рациона нужно на время убрать фрукты и овощи, так как они раздражают слизистую желудка. Хотя бананы здесь будут полезны. Вместо четырехкратного приема пищи можно перейти на шестикратный — малые порции лучше усваиваются.

Источник: https://SkeletOpora.ru/gryzhi-i-protruzii/dieta-pri-gryzhe-pozvonochnika

Питание при поясничной протрузии

При возникновении протрузии, питание человека должно быть сбалансированным, чтобы насыщать организм всеми необходимыми веществами для нормализации работы межпозвоночных дисков, а также структурной целостности. Более того, важно постоянно поддерживать необходимый уровень водного баланса.

Особенность межпозвоночных дисков в отсутствии у них собственных сосудов, обеспечивающих снабжение тканей питательными веществами.

В итоге они сами вынуждены методом диффузии вытягивать необходимые минералы и химические элементы из окружающей среды.

Таким образом, при любом повреждении позвонка, страдает и межпозвоночный диск, который недополучает важные ему компоненты для нормального выполнения своей работы. (См. также: противопоказания при протрузии поясничного отдела позвоночника).

Диета при протрузии позвоночника: больному на заметку

Особенности питания межпозвоночных дисков

На протяжении большого количества проведенных экспериментов и исследований над позвоночником, было выявлено, что лучше всего способствует поступлению витаминов в межпозвоночный диск обычная пешая прогулка.

Вместе с тем необходимо давать легкую физическую нагрузку на организм.

Выполняя прописанные врачом легкие упражнения с минимальным весом или вообще без него, вы будете положительно влиять на организм, предотвращая возникновение протрузии и облегчая её лечение, если болезнь уже проявилась.

Соответственно, было установлено и обратное, отрицательное воздействие на позвоночник нагрузок с большим весом.

Всё питание тканей при протрузии поясничного отдела позвоночника разбивается на такие звенья:

  • при сохранении активности устраняются сильные физические нагрузки;
  • активируется регенерация хрящевой ткани;
  • использование тех лекарственных препаратов, которые в индивидуальном порядке пациенту были подобраны врачом;
  • возобновление работоспособности позвоночника человека, с точки зрения биомеханических особенностей.

Особенности поступления питательных компонентов:

  • важно, чтобы питание было эффективным не только для регенерации хрящевой ткани и её укрепление, но также было полезным для костной массы;
  • было выявлено в процессе исследований, что использование обычных беговых дорожек и разнообразных тренажеров, не позволяет активировать поступление питательных веществ в диски между позвонками;
  • во время ходьбы, только через 20 минут начинает активироваться процесс диффузии в межпозвоночные диски и длится примерно ещё 2 часа. Этого будет вполне достаточно для полноценного питания позвоночника на протяжении одного дня;
  • возникновение заболевание в какой-то области позвоночника постепенно нарушает работу всего опорно-двигательного аппарата, что в конечном итоге плохо сказывается на работе позвоночника и конечностей, а также часто затрагивает работу органов, к которым уходят нервные волокна от пораженной части позвоночного столба.

Чтобы активировать регенерацию хрящевой ткани, в питание при протрузии поясничного отдела позвоночника должны быть включены определенные структурные компоненты, такие как: гликозаминогликаны, гиалуроновая кислота, а также хондроитин сульфат. Также необходимо пить много жидкости, чтобы пульпозное ядро пришло в нормализованное состояние.

Диета при протрузии позвоночника: больному на заметку

Чтобы уменьшить нагрузку на позвоночник в определенной области, а в нашем случае – в поясничном отделе, можно использовать корригирующий корсет, а также употреблять мидокалм. Кроме того, для восстановления нормального кровоснабжения, врачи рекомендуют своим пациентам использовать такие средства, как: актовегин, пентоксифиллин и эуфиллин.

Беря во внимание особенности заболевания, врачи также могут назначить вытягивание позвоночника на специальном оборудовании, позволяющее нормализовать биомеханические функции позвоночника человека.

Отметим и то, что подбор медикаментов также должен проводиться индивидуально для каждого пациента, опираясь на специфику обмена белков, работу гормонов и других параметров, которые в каждом организме человека могут быть разными.

Неправильное питание при протрузии позвоночника

Если у человека случилось выпадение позвоночного диска, но при этом не пострадало фиброзное кольцо, то из рациона важно исключить некоторые продукты, а именно:

  • острую и жирную пищу, которая способствует активации воспалительных процессов;
  • разнообразные сладости, содержащие глюкозу, которая плохо влияет на кровообращение по всему организму;
  • вредные привычки, заставляющие сужаться сосуды;
  • содержащие большое количество соли, которая откладывается в позвоночнике и суставах человека. Лучше всего готовить еду без соли вообще, а солить непосредственно уже, когда еда у вас в тарелке;
  • бесполезные продукты для нашего организма, такие как мука высших сортов и сахар, при изготовлении которых полностью удаляются все минералы и витамины;
  • любые копченые продукты, приобретенные в магазинах, так как в 99% случаев для их приготовления используют специальные растворы, а не правильное натуральное копчение с помощью костра;
  • покупаемые в магазинах продукты из мяса, которые изготавливаются в промышленных масштабах. Так как в процессе приготовления используют в основном стабилизаторы и красители, которые плохо действуют не только на позвоночник человека, а, вообще, на его весь организм.

Диета при протрузии позвоночника: больному на заметку

Необходимые продукты для организма при протрузии

Для эффективной борьбы с заболеванием, употребляемые продукты обязаны содержать в себе все необходимые компоненты, способствующие восстановлению хрящевой ткани. Помимо этого, каждый день надо пить много простой воды.

Всё это позволит организму быстро впитывать в себя необходимые витамины и минералы, и тем самым восстанавливать не только позвоночник, но и всё тело до нормального состояния.

Из всех продуктов, которые должны быть включены в ваш рацион, особое внимание следует уделить таким:

  1. Кунжутное молоко, которое обладает большим процентом кальция. Для его приготовления, достаточно свежий продукт перетереть в кофемолке, а потом залить одним литром воды. Такой подход позволит сохранить необходимые питательные вещества.
  2. Если есть возможность покупать свежее молоко без переработки на заводах, то лучше отдать предпочтение именно ему, чем варианту из магазина. Дело в том, что заводское молоко на сегодняшний день сильно обрабатывается и в нем практически не остается ничего особо полезного. А в необработанном варианте молоко содержит большое количество кальция.
  3. Врачи часто рекомендуют употреблять хондропротекторы, которые важны для хрящевой ткани. Но в виду того, что стоимость такого медикамента очень высока, можно заменить его обычным холодцом или хрящами из говядины или свинины.
  4. Чтобы кальций хорошо усваивался вашим организмом, ему необходимо помочь применением витамина D3, который выполняет эту роль. Заменить прием медикаментов можно простым длительным пребыванием под солнечными лучами. Кроме того, D3 также помогает хорошо усваиваться организмом и фосфору.
  5. Не отказывайте себе в употреблении рыбы, которая содержит большой процент фосфора, необходимый нам для костной ткани. При возможности, каждый день в свой рацион нужно включать достаточное количество лосося или марель.

В том случае, когда случилось выпадение диска, но при этом не произошло разрыва фиброзного кольца, пациентам дают другие рекомендации в плане питания:

  • Бросить курить. Даже если вы не можете этого сделать, постарайтесь хотя бы не курить некоторое время после приема пищи. Проблема в том, что курение сужает сосуды, и после приема пищи, покурив, до позвоночника просто не доходят полезные компоненты.
  • Не заниматься вегетарианством. Если вы хотите, чтобы ваш позвоночник нормально функционировал, придется употреблять необходимое количество аминокислот и белка, которые содержатся только в продуктах животного происхождения.
  • Исключите кофеин. Любой напиток, который содержит в себе этот ингредиент, провоцирует сужение периферических сосудов.
  • Кушайте много овощей, фруктов, а также не отказывайтесь от злаковых продуктов. Это позволит получать постоянно большой поток энергии.
  • Употреблять витамины A, B, D, E. В употребляемой еде также должны содержаться в минимальном количестве эти витамины, положительно влияющие на борьбу с перекисными формами кислорода, который возникает при воспалительных процессах в организме.

Диета при протрузии позвоночника: больному на заметку

Отметим и то, что для полноценного усвоения пищи, которую вы только употребили, нужно сделать двухчасовую прогулку. Соблюдая все такие рекомендации, вы сможете быть уверенными в том, что ваш позвоночник получается всё необходимое количество питательных элементов и идёт на поправку.

Источник: https://mypozvonok.ru/poyasnichnyj-otdel-pozvonochnika/poyasnichnaya-protruziya/pitanie-pri-poyasnichnoj-protruzii.html

Диета при протрузии позвоночника: больному на заметку

Протрузия позвоночника – серьезная патология, нуждающаяся в комплексном лечении. Заболевание может локализоваться в шейном, грудном и поясничном отделах. Межпозвоночные диски не имеют собственных сосудов, обеспечивающих поступление к тканям питательных компонентов.

В результате они сами вытягивают нужные химические элементы и минералы из ближайших позвонков. Основная часть питательных составляющих поступает в организм человека с пищей. Поэтому диета при протрузии поясничного отдела позвоночника является обязательной частью лечения.

Питание при межпозвонковых нарушениях основано на трех принципах: устранение лишнего веса пациента, обеспечение организма нужными полезными веществами, улучшение состояния хрящевой и костной ткани. Рацион человека должен быть сбалансированным и при этом нужно постоянно поддерживать уровень водного баланса.

Диета при протрузии позвоночника: больному на заметку

Принципы и основные правила питания при протрузиях дисков позвоночника

Диета при выпячивании позвонков должна содержать необходимую дневную норму микроэлементов и витаминов. Без них невозможно восстановить нормальную работу организма в целом и опорно-двигательной системы в частности.

Помимо этих веществ, в ежедневное меню включают блюда со структурными компонентами хрящевой ткани (гиалуроновая кислота, гликозаминогликаны, хондроитин): желе, холодцы, разваренное мясо с хрящами, студни, мясное и рыбное заливное.

Основные правила питания:

  • не переедать;
  • отказаться от вегетарианства (необходимые белки и аминокислоты находятся только в животных продуктах);
  • пить не менее 2-3 литров воды;
  • питаться дробно не менее 4-6 раз в день;
  • не есть за 3-4 часа до сна, позже возможен перекус яблоком или кефиром.

Выполнение всех пунктов способствует нормализации веса, ускорению сжигания калорий и устранению излишней тяжести на позвоночник. Дозированные пешие прогулки способствуют похудению и ускорению доставления питательных веществ в межпозвонковый диск. Активные занятия спортом и тяжелые физические нагрузки напротив противопоказаны.

Питание при протрузии должно состоять по большей части из злаковых культур, рыбы, фруктов и овощей. То есть основу составляет здоровая, легкая пища.

Чтобы избежать депрессивного состояния можно съедать за завтраком немного шоколада, печенья и других «вкусностей».

После операции по поводу протрузии дисков позвоночника поясничного отдела продукты, входящие в рацион, не должны провоцировать диарею, запоры и метеоризм, пища рекомендуется легкоусвояемая.

Читайте также:  Техники и приемы массажа при протрузии позвоночника

Рекомендованные к употреблению продукты

Питание при протрузии дисков позвоночника должно содержать ингредиенты для восстановления структуры ткани хряща, а также большой объем воды. Все активные вещества с кровью поступают к тканям и усваиваются клетками позвонков и хрящей.

При межпозвоночной протрузии всегда для синтеза коллагена и эластина, восстановления хрящевой ткани и укрепления связочного аппарата назначают хондропротекторы.

К этим препаратам относят Алфлутоп, Терафлекс, Румалон.

Препараты отличаются высокой ценой, заменить их можно похожими по действию полезными продуктами: рисом, кукурузой, субпродуктами, уваренными говяжьими и свиными хрящами в виде холодцов.

Научно доказано, что ацидоз (кислая среда) отрицательно воздействует на клетки соединительной ткани и функционирование межпозвоночных дисков. Поэтому существенный момент диет-лечения — ощелачивающие продукты (овощи, свежая зелень, фрукты). рН сдвигается от нейтрального кислотно-щелочного баланса в кислую сторону из-за неправильного питания. Соответственно, из рациона рекомендуется убрать кондитерские, жареные и мучные продукты, спиртное.

Курение и кофеиносодержащие напитки способствуют спазмированию периферических сосудов и негативно влияют на доставку питательных веществ к хрящу.

Если человек полностью не может избавиться от вредной привычки, он должен хотя бы отказаться от нее сразу после еды.

Ежедневный рацион должен включать злаковые культуры, рыбу (форель, сельдь, лосось и марель), теплое молоко или зеленый чай с медом, морепродукты, фрукты (абрикосы, мандарины, бананы, хурма), овощи (помидоры, свекла, огурцы, перец, лук, редиска, морковь), зелень (сельдерей, петрушка, шпинат, кольраби), орехи, семечки, субпродукты, печень. Для усвоения полезных веществ нужно больше времени проводить на свежем воздухе и гулять.

Нежелательные продукты

Чтобы не спровоцировать обострение болей и дальнейшее разрушение фиброзного кольца при протрузии поясницы желательно из рациона исключить муку высшего сорта, сахар, консерванты, сладости на основе глюкозы, кофе, крепкий чай, соленую рыбу, газированные напитки, копчености, жирную, пряную и острую пищу. Эти продукты способствуют развитию ожирения и воспаления, нарушению кровоснабжения в периферических сосудах и продлению реабилитационного периода после операции на позвоночном столбе.

Наиболее наглядным образцом самого вредного для позвоночника продукта являются соль. Находясь в повышенном содержании в организме больного, она проникает в ткани и повышает их осмотическое давление. При этом притягиваются молекулы воды, и в итоге формируются отеки. Происходит сдавление околопозвоночной области, усиливается болевой синдром, приостанавливаются процессы обновления клеток.

Витаминный комплекс

Диета при протрузии позвоночника: больному на заметку

В меню человека обязательно должны входить наименования, богатые витаминами и микроэлементами. Выделяют ряд необходимых пациенту с протрузией активных веществ, которые следует включать в диету с помощью разных продуктов. К ним относят:

  1. Витамины группы В (В1, В2, В6, В12) имеют эффект анальгетиков, оказывают противовоспалительное действие, восстанавливают нормальное функционирование нервных корешков и волокон, усиливают влияние нестероидных противовоспалительных препаратов. Содержатся в большом количестве в крупах, отрубях, цельнозерновом хлебе, субпродуктах, бананах.
  2. Витамин С и Р (катехины, рутин) улучшают микроциркуляцию в сосудах, восстанавливают периферическое кровообращение, улучшают прохождение кислорода и питательные веществ к тканям хряща. Эти вещества присутствуют в зеленом чае, чесноке, цитрусовых, сладком перце, зелени, гречке.
  3. Продукты богатые калием, магнием и кальцием – поддерживают работу нервных волокон, улучшают состояние костной и хрящевой ткани. Содержатся в орехах, молочных продуктах, сухофруктах, бобовых.
  4. Витамин D усиливает действие питательных элементов и помогает восстановить естественный минеральный обмен в организме. Также ему свойственно противовоспалительное действие. Находится в жирных сортах рыбы, сливочном масле, яичных желтках и сыре.

Существуют специальные таблицы для суточного расчета каждого элемента, необходимого организму. В них также указано содержание веществ в зависимости от продукта. Чтобы позвоночнику хватило питания, нужно соблюдать указанные объемы. Правильно рассчитать количество веществ и составить меню может диетолог.

Значение белков в рационе

Межпозвонковые диски содержат в себе коллаген и иные белки. Именно они делают хрящ более эластичным и прочным.

Также эти вещества нужны для укрепления мышечного корсета, скорого восстановления и развития мускулов после лечебной физкультуры.

Крепкие мышцы очень важны в лечение протрузии, поскольку они помогают снизить нагрузку на позвоночник. В связи с этим в каждодневном рационе должны быть сыры, нежирное мясо птицы, яйца, рыба и творог.

Диета больного должна быть богата белками, но это не означает, что их можно есть в избыточном количестве. Взрослому человеку в сутки, как правило, достаточно 90 грамм. Но при определенных патологиях специалисты советуют ограничивать их потребление, поэтому предварительно нужно проконсультироваться с терапевтом.

Питьевой режим

Недостаточное количество употребляемой воды может быть одним из факторов, способствующих развитию и ухудшению состояния при выпячивании фиброзного кольца.

Обезвоживание вызывает преждевременное старение межпозвоночного диска. В сутки необходимо выпивать не менее литра жидкости на 25-30 кг веса.

Это не просто полезно для укрепления хрящевой ткани, которая на 85% состоит из воды, но и для хорошего самочувствия и общего здоровья тела.

При заболеваниях позвоночника рекомендуется пить минеральные щелочные напитки с высоким содержанием гидрокарбонатов и микроэлементов — йод, марганец. Кофе, сок, газированная вода, жидкие блюда и чай не относятся к «чистой» воде.

Нужно следить за водным балансом — объем употребляемой жидкости должен быть немного больше, чем количество вырабатываемой мочи.

Также следует учитывать сопутствующие болезни, например, при гипертонии противопоказано употреблять много жидкости.

Примерное меню на неделю

Диета при протрузии позвоночника: больному на заметку

Чтобы избежать соблазна наесться вредных, бесполезных для организма продуктов, нужно составлять меню на неделю. Из рекомендованных продуктов можно сформировать обширный стол, учитывая вкусовые предпочтения и калорийность.

В день должно быть 5 приемов пищи, каждый из них может включать определенный набор продуктов и напитков.

Первый завтрак:

  • ленивые вареники;
  • овсяная (или любая другая) каша на молоке;
  • творог со свежими фруктами и ягодами;
  • творожное суфле или пудинг с сухофруктами;
  • омлет из 1 яйца, 150 г отварного постного мяса;
  • зеленый чай с ложечкой мёда.

Второй завтрак:

  • бутерброд без масла с зернового хлеба и сыра;
  • салат «Греческий», фруктовый или зеленый;
  • запеченное яблоко с орехами или семечками тыквы;
  • отварное яйцо или яичница с помидорами;
  • белковые блинчики со свежими ягодами;
  • зерновой козинак с медом и цукатами;
  • свежевыжатый сок яблочный, морковный, цитрусовый.

Обед:

  • суп-пюре с перетертыми овощами;
  • наваристая уха;
  • борщ, щи с морковью;
  • густой суп из говяжьих костей;
  • рыбный суп с яичными клецками;
  • ломоть ржаного, отрубяного или черного хлеба;
  • ризотто с морепродуктами;
  • холодец из курицы или говядины;
  • рыба на пару с гречкой;
  • чай с травами или шиповником.

Полдник:

  • йогурт;
  • запеченные сырники;
  • творог с орехами;
  • нежирный сыр;
  • 150 г белкового бисквита;
  • желе со свежими фруктами и ягодами;
  • чай с лимоном, травами и медом.

Ужин:

  • каша на воде с орехами и сухофруктами;
  • запеченная рыба с овощами;
  • гречневая крупа с кусочками говядины;
  • овощное рагу;
  • ряженка, кефир.
  • свежие овощи, фрукты.

При приготовлении блюд следует воздержаться от жарки — нужно отваривать продукты или готовить на пару.

Эссенциальное питание при протрузии

Эссенциальные — это незаменимые, самые важные составляющие питания, защищающие организм от внешних и внутренних агрессивных факторов. Снижение количества какого-то пищевого вещества в резерве способствует развитию различных патологий. Эссенциальное питание при протрузии заключает в себе компоненты, которые можно получить только с пищей.

К незаменимым источникам энергии для нормального функционирования позвоночника и нервной системы относят микронутриенты (витамины, микроэлементы, минеральные вещества) и макронутриенты (белки, жиры и углеводы).

Заключение

Диета обладает большим значением в профилактике и лечении протрузии поясничного отдела позвоночника. Правильно составленное меню может помочь пациенту избежать обострений патологии и улучшить общее состояние организма и нервной системы.

У вас есть опыт в лечении протрузии позвоночника с помощью диеты? Можете дать дельный совет новичкам? Знаете много о питании для здоровья хрящевой или костной ткани? Будем рады, если вы поделитесь знаниями.

Источник: https://artritu.net/dieta-pri-protruzii-poyasnichnogo-otdela

Какие изменения нужно внести в свой рацион при заболеваниях позвоночных дисков

Любое отклонение от нормального физиологического состояния человека обязательно должно лечиться комплексно. Непременной частью комплексной терапии является диета.

Диета при протрузии позвоночника: больному на заметку

В полной мере это относится к таким заболеваниям позвоночника, как грыжа и протрузия межпозвонковых дисков.

Особенности рациона при заболеваниях позвоночника

Питание при протрузиях позвоночника, а также при межпозвоночных грыжах держится на трех китах, точнее, преследует три цели:

  • нормализовать вес человека;
  • снабдить организм необходимым количеством стандартных полезных веществ;
  • по мере возможности улучшить состояние костной и хрящевой ткани.

Под нормализацией веса подразумевается сброс лишних килограммов. Избыточный вес вреден при любых состояниях, более того, человек с ожирением по умолчанию здоровым быть не может. Ожирение предполагает чрезмерную нагрузку прежде всего на:

  • опорно-двигательный аппарат;
  • сердечно-сосудистую систему.

Нарушение кровообращения приводит к недостаточному кровоснабжению проблемных участков, что ухудшает их состояние.

А тяжесть тела, которую принимает на себя позвоночник, усиливает дегенеративные изменения в тканях. Особенно это касается пояснично-крестцового отдела позвоночника.

По месту возникновения заболевания делятся на патологии:

  • шейного отдела,
  • грудного отдела,
  • поясничного отдела.

При грыжах и протрузиях межпозвонковых дисков суть изменений состоит в том, что диски выпячиваются (выбухают) за пределы позвоночника.

При протрузиях, в отличие от грыж, целостность фиброзного кольца сохраняется, но структура его частично изменяется. Межпозвоночный диск истончается, кольцо утрачивает свою эластичность.

Все это приводит к тому, что человек начинает испытывать болезненные ощущения, интенсивность которых нарастает по мере увеличения выпячиваемой части: протрузия при отсутствии должного лечения постепенно движется в сторону позвоночной грыжи.

Болевой синдром достигает максимальной интенсивности при выпячиваниях больших размеров, и в большинстве таких случаев об улучшении состояния больного можно говорить только после удаления грыжи.

Главное в питании

  • Диета при остеохондрозе и грыжах позвоночника должна содержать обязательную для данной возрастной группы дневную норму витаминов и микроэлементов.
  • Без этих веществ невозможно восстановить физиологическое здоровье и поддерживать нормальное функционирование организма в целом и опорно-двигательного аппарата в частности.
  • Кроме витаминов и микроэлементов, обязательно нужно ввести в рацион продукты, улучшающие состояние хрящевой ткани:
Читайте также:  Кофе при подагре: можно или нет, воздействие на организм, нормы употребления, возможные ограничения

Диета при протрузии позвоночника: больному на заметку

  • разваренное мясо с хрящами;
  • студни, холодцы;
  • заливное (как мясное, так и рыбное);
  • желе и тому подобное.

Если питание корректируется после грыжесечения, нужно учитывать все особенности послеоперационной диеты.

Правила питания

Диета при протрузии диска не имеет никаких принципиальных отличий от питания человека с межпозвоночной грыжей, независимо от того, в каком отделе локализована патология.

При этом правила следующие:

  • не переедать;
  • пищу принимать небольшими порциями не менее 4 раз в день;
  • не есть перед сном;
  • потреблять много воды.

Переедание недопустимо, ведь мы уже говорили о главной цели диеты – нормализации веса.

Запрет принимать пищу непосредственно перед сном тоже связан с борьбой с лишними килограммами: если мы едим днем, то даже при сидячей работе сжигаем потребленные с пищей калории.

Количество оставшихся «несгоревших» калорий зависит от калорийности пищи и физической активности после еды.

А пища, попавшая в организм перед отходом ко сну, сгорать не будет: во сне все процессы в организме замедляются, и все калории благополучно откладываются на боках, животе и бедрах. Носить всю эту лишнюю тяжесть придется позвоночнику.

Поэтому лучше в последний раз покушать часа за четыре до сна. Но если муки голода будут просто нестерпимыми, лучше позволить себе стакан нежирного кефира или яблоко, чем ворочаться в постели и думать о еде.

То же самое касается и сладкого с мучным. Конечно, полезной эту пищу при патологиях позвоночника вряд ли можно назвать, но именно она повышает настроение, а при ее отсутствии может начаться нешуточная депрессия, особенно если больной сладкоежка.

Поэтому иногда можно себя баловать, но речь идет не о кусках тортов и даже не о пирожных. Чтобы уснуть с хорошим настроением, можно, например, съесть кусочек шоколадной плитки (хотя лучше, конечно, чай или теплое молоко с медом).

  • А чтобы настроение и днем было хорошим, на завтрак или полдник допустима сладкая булочка или пара печений.
  • Питание при протрузии диска позвоночника должно учитывать такую особенность межпозвоночных дисков, как отсутствие в них сосудов.
  • В них нет «местного» кровоснабжения, они питаются полезными веществами, которые «высасывают» из близлежащих позвонков.

Такое всасывание называется диффузией. Любая патология позвонков автоматически ухудшает питание межпозвоночных дисков.

Поэтому принципы в данном случае – это:

  • обогащение рациона продуктами, которые восстанавливают или поддерживают нормальную структуру межпозвоночных дисков;
  • потребление количества жидкости, достаточного для поддержания водного баланса.

Диета при протрузии позвоночника: больному на заметку

Очень полезны при протрузиях и грыжах рыбные блюда с салатами из свежих овощей, свежие фрукты. Они богаты витаминами и ненасыщенными кислотами, которые снижают воспалительные процессы в позвоночнике и околопозвоночных мышцах. Кроме того, это легкая пища.

Еще одна особенность: диффузное питание межпозвоночных дисков особенно эффективно после физической активности, но имеется в виду спокойная, пешая, недлительная прогулка.

Интенсивные занятия на тренажерах на питание дисков не влияют, а на кондиции тканей могут сказаться отрицательно.

Если больного прооперировали

После операции по удалению грыжи позвоночника лечащий врач, как правило, делает назначения, касающиеся в том числе и диеты.

Суть всех изменений рациона в этот период сводится к тому, что диета после удаления грыжи учитывает особенности питания при грыже плюс особенности питания в послеоперационный период:

  • пища должна быть легкоусвояемой;
  • продукты не должны вызывать запоры, диарею и метеоризм.

Соблюдение этих нехитрых правил питания должно обязательно сочетаться с другими методами лечения.

Если вы хотите получить больше информации и подобных упражнений для позвоночника и суставов от Александры Бониной, посмотрите материалы по ссылкам ниже.

Отказ от ответственности

Информация в статьях предназначена исключительно для общего ознакомления и не должна использоваться для самодиагностики проблем со здоровьем или в лечебных целях. Эта статья не является заменой для медицинской консультации у врача (невролог, терапевт). Пожалуйста, обратитесь сначала к врачу, чтобы точно знать причину вашей проблемы со здоровьем.

Я буду Вам очень признательна, если Вы нажмете на одну из кнопочеки поделитесь этим материалом с Вашими друзьями 🙂

Источник: https://osteohondrosy.net/kakie-izmeneniya-nuzhno-vnesti-v-svojj-racion-pri-zabolevaniyakh-pozvonochnykh-diskov.html

Сбалансированное питание при протрузии дисков позвоночника

Питание при протрУЗИи строится на принципах обеспечения межпозвонковых дисков веществами для поддержания структурной целостности и нормализации водного баланса пульпозного ядра.

Межпозвоночные диски не имеют собственного кровоснабжения, а все питательные вещества поступают в них путем диффУЗИи (всасывания) из рядом лежащих позвонков. Вследствие этого любые повреждения позвонков приводят к нарушению трофики дисков.

Диета при протрузии позвоночника: больному на заметку

Принципы питания позвоночного сегмента

В результате многочисленных клинических экспериментов было установлено, что единственным способом для усиления поступления питательных веществ в межпозвонковый диск является дозированная физическая нагрузка (например, пешие прогулки). Именно «дозированная».

В результате экспериментов ученым удалось выяснить, что сильные физические нагрузки негативным образом воздействуют на позвоночный столб, нарушая питание дисков позвоночника.

Особенности питания дисков позвоночника:

  • Активная диффУЗИя веществ в них начинается лишь через 20 минут после спокойной ходьбы и продолжается около 2-ух часов. Данного интервала времени достаточно для того, чтобы покрыть суточные потребности дисков позвоночника в питательных веществах;
  • Занятия на тренажерах и велосипедных дорожках не активируют диффУЗИю питательных веществ в межпозвоночные диски, что установлено в результате множества экспериментов;
  • Возникновение дегенеративно-дистрофических изменений в одном из отделов позвоночника (нарушение кровоснабжения и питания) постепенно приводит к аналогичным изменениям не только в позвоночном столбе, но и во всем опорно-двигательном аппарате. Формируется порочный круг, при котором патология позвоночника прогрессирует на фоне изменений в нижних конечностях;
  • Питание должно быть рассчитано не только на укрепление хрящевой ткани, но и на стабилизацию костной ткани.

Основные звенья организации правильного питания межпозвоночных дисков:

  • Активация регенераторных способностей хрящевой ткани;
  • Снятие нагрузки с поврежденного диска, но с сохранением физической активности человека;
  • Восстановление биомеханических особенностей функционирования позвоночного столба;
  • Подбор лекарственных препаратов с учетом биохимической уникальности каждого человека.

Питание для активации регенераторных способностей хрящевой ткани должно включать структурные компоненты хрящей (хондроитин сульфат, гиалуроновая кислота, гликозаминогликаны), а также большое количество жидкости для нормализации состояния пульпозного ядра.

Снятие нагрузки с поврежденного сегмента можно обеспечить применением корригирующих корсетов, а также назначением миорелаксантов (мидокалм). Одновременно с данными процедурами специалисты рекомендуют применение средств для нормализации кровоснабжения (пентоксифиллин, эуфиллин, актовегин).

Восстановления биомеханических особенностей работы позвоночного столба можно достичь с помощью подводного и «сухого» вытяжения. Только его должны назначать специалисты с учетом особенностей патологии.

Подбор лекарственных средств необходимо производить на основе уникальности биохимического обмена веществ в организме каждого человека. Индивидуальные особенности обмена белков, концентрации гормонов в крови, активности ферментов должны учитываться врачом при лечении протрУЗИи.

Вредное питание при протрУЗИи

Диета при протрузии позвоночника: больному на заметку

При выпадении позвоночных дисков без повреждения фиброзного кольца некоторые продукты следует исключить из рациона:

  • Сахар и мука высшего сорта – бесполезные для здоровья продукты, так как в процессе их переработки из состава удаляются витамины и минералы;
  • В промышленных мясных продуктах содержится большое количество красителей, усилителей вкуса и стабилизаторов, которые негативно воздействуют на позвоночник;
  • Сладости на основе глюкозы нарушают кровоснабжение в периферических сосудах;
  • Если в продуктах содержится большое количество соли, она откладывается в позвонках. Солить еду лучше прямо у себя в тарелке после приготовления;
  • Жирная и острая пища активирует воспалительные изменения;
  • Магазинные копчености содержат вредные вещества для позвоночника, так как их обрабатывают специальным раствором;
  • Сигареты и алкоголь разрушают хрящевую ткань и способствуют сокращению сосудов.

Полезные продукты при протрУЗИи межпозвонковых дисков

Полезные продукты при протрУЗИи должны содержать компоненты для восстановления структуры хрящевой ткани, а также большое количество воды. Их вещества должны доставляться с кровью и хорошо усваиваться тканями.

  1. Богато кальцием кунжутное молоко. Для сохранения его питательных веществ необходимо измельчить свежий продукт в кофемолке и растворить 4 ложки порошка в 1 литре воды;
  2. К кальцию в магазинных молочных продуктах диетологи относятся негативно, так как после промышленной обработки данного микроэлемента в них практически не остается;
  3. Хондропротекторы – важные структурные компоненты хрящевой ткани. Существуют фармацевтические препараты на основе хондроитин сульфата и гликозаминогликанов, содержащие достаточное для усвоения организмом количество данных веществ. Препараты характеризуются высокой ценой, поэтому они не доступны большинству пациентов для постоянного применения (алфлутоп, террафлекс, донна). Вместе с ними при протрУЗИи врачи рекомендуют принимать свиные и говяжьи хрящи в виде холодцов;
  4. Рыба богата фосфором, который входит в состав костной ткани. При протрУЗИи рекомендуется ежедневно употребление в пищу лосося, сельдь и марель;
  5. Для усвоения кальция и фосфора необходимо принимать витамин D3 или больше количество времени пребывать на солнце.

При выпадении межпозвонковых дисков без разрыва фиброзного кольца врачи рекомендуют соблюдать другие важные принципы организации рациона питания:

  • Отказаться от вегетарианства. Для нормального функционирования каждой клетке организма необходимы белки и аминокислоты. Они содержатся только в животных продуктах;
  • Постоянный приток энергии человеку обеспечивают злаковые продукты. Потребляйте больше злаковых культур, фруктов и овощей;
  • В небольшом количестве пища должна включать жиры, витамины групп A, B, E, D. Данные ингредиенты помогают бороться с перекисными формами кислорода, которые образуются в результате воспалительных реакций;
  • Курение негативным образом влияет на здоровье человека. Если вы не можете бросить курить, попробуйте хотя бы отказаться от сигареты после принятия пищи. Никотин сужает сосуды, поэтому питательные вещества не доставляются к позвонкам;
  • Исключите из рациона кофеиносодержащие напитки. Они способствуют сужению периферических сосудов.

В заключение напомним, что для усвоения питательных веществ после принятия пищи необходимо совершать прогулки в течение 2 часов. Только в таком случае можно гарантировать питание межпозвонковых дисков путем активной диффУЗИи питательных веществ из позвонков.

Источник: https://w.today/zdorove-i-krasota/spina/pitanie-pri-protruzii-diskov-pozvonochnika

Ссылка на основную публикацию